厝内小眷村的做法 厝内小眷村独家配方

厝内小眷村的做法 厝内小眷村独家配方 遍布全国各大城市主要商圈的厝内小眷村广受年轻人欢迎,厝内小眷村的产品体系非常好,在门店几乎看不到优惠活动,看奶茶店菜单就可以看到,厝内小眷村的价格很平民化。而且产品在市场上的接受度很高,受到消费者的追捧和喜爱。   

有关厝内小眷村的做法,总部有一份专业的奶茶技术配方,配方的好坏直接影响奶茶店盈利。下面,小编为大家介绍厝内小眷村经典系列珍珠奶茶的具体做法。   

步骤一:先烧一锅开水,等水烧开了,加入适量珍珠圆子(水3份,珍珠1份),用中火煮25再关过闷15分钟。注:下珍珠的时候要一边搅拌一边下珍珠!   

步骤二:将煮珍珠的开水倒掉,并准备一个过滤盆,将珍珠倒入,再将冷开水倒掉,直到珍珠冷却哦!   

步骤三:把珍珠水滤干,在珍珠里加白糖或蜂蜜,浸着待用。注意:放糖后要时不时搅拌一下,充分与糖融合在一起。注:做好的珍珠最佳使用时间为2小时内,过时影响口感!   

步骤四:再烧一锅开水,水的多少以准备做多少人喝为准。   

步骤五:水烧开后转保温,将红茶若干(依口味而定)浸入开水中,搅拌3~4下,泡上2分钟分钟左右(1分钟时还要搅拌3~4下),红茶做好后倒入保温桶待用。   

步骤六:取若干奶粉(植脂末),适量的白砂糖,依口味而定!(植脂末200g白糖120g)   

步骤七:将之前备好的红茶倒入备好的奶粉(植脂末)和白砂糖中,充分搅拌均匀,这会传说中的小浓奶就做好了!!   

步骤八:接下来最后一步就简单了,一半冰块一半小浓奶在一起摇合10~16秒即可。   

对于新时代消费者来说,喝茶不仅是为了追求口感,更是为了体现一种生活态度与价值观。厝内小眷村的做法不拘于传统,大胆创新。继续引领茶叶行业进入茶饮新时代,为茶饮注入新活力。
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